Vous êtes-vous déjà demandé comment le succès atteint un petit agriculteur ? Une des majeures difficultés rencontrées par les petits producteurs de…
Le café, un heritage familiale Márcia de Jesus et son mari Maurillo possèdent deux petites fermes dans la région de Campanha à…
Cette zone de café relativement jeune mais déjà célèbre est reconnue par ses profils de tasse uniques et distinctifs.
Un café certifié biologique Ce café Nano Challa prend le nom de la coopérative qui sélectionne les cerises qui le compose. Issu…
Un des premiers cafés de Guatemala chez TCQ Hernán Pérez est l’homme qui gère Finca El Rincón. Il est situé en hauteur,…
La création de UNDECAF En 2006, neuf producteurs de café de San Isidro de León Cortez ont décidé de lancer leur propre…
La Finca Un Regalo de Dios (littéralement « Un cadeau de Dieu ») est située dans la municipalité de Mozonte, à la frontière nord…
« Cultiver et produire du café de spécialité est une opportunité pour nous de vivre dans la dignité et pour cette raison,…