L'HISTOIRE DU WALLY'S COFFEE
Lieu emblématique à Lille de la culture gourmandise et chill depuis 2014, le Wally’s Coffee est un concept de coffee shop qui mêle culture du café de spécialité, torréfaction locale respectueuse de l’environnement avec des grains de café sourcés chez des fournisseurs équitables, un espace de coworking lumineux, une offre de restauration et des pâtisseries gourmandes.
Développé avec passion par l’entrepreneur et artisan-torréfacteur du même nom, Waly Ndong, le Wally’s Coffee a su séduire et fidéliser depuis 8 ans une clientèle aussi bien locale que les touristes de passage à Lille. A mi-chemin entre République Beaux-Arts et la Gare Lille-Flandres, le Wally’s Coffee est idéalement situé au cœur de la ville.
En 2022, après être sorti de deux longues années de crise sanitaire, Waly décide de scinder son concept en deux espaces en plein centre de Lille et de diversifier ses activités :
- Le Petit Wally’s, au 19, place Philippe Lebon, un café de quartier de 40m2 avec une offre de restauration sur place ou à emporter inspirée du meilleur de la cuisine africaine, boissons chaudes et froides avec une belle terrasse ensoleillée dans le quarter Saint Michel.
- Le Wally’s Coffee, un espace de 400m2 au 133, rue du Molinel, à 8 minutes à pied de la gare Lille-Flandres, propose désormais sa boutique avec vente de café de spécialité torréfié sur place (Brésil, Colombie, Ethiopie, Nicaragua, …), machines à café, ateliers, boissons à base de café et pâtisseries, milkshakes, freakshakes, espace de travail et privatisations.
Alors n’attendez pas, venez faire partie de la grande famille du Wally’s Coffee!
l'ESPACE MOLINEL
Un espace de travail lumineux et convivial
Envie de travailler au calme, le nez envahi de délicieuses odeurs de chocolat et de café torréfié ? A l’étage, l’espace hyper lumineux du loft à la déco colorée et industrielle où vous pouvez travailler en sirotant un délicieux café. Le Wally’s Coffee propose du wi-fi gratuit, une large offre de boissons et des pâtisseries gourmandes à consommer sur place.
Privatisation et événements publics
Le Wally’s Coffee, c’est aussi un espace événementiel public et privé, avec des ateliers ouverts au public et dédiés à l’univers du café (Espresso, Latte Art et Torréfaction), événements culturels et saisonniers (marché de Noël, concerts,…). Et d’autre part la possibilité de privatiser les lieux pour un anniversaire, une conférence ou un séminaire d’entreprise, toujours en accord avec les valeurs du Wally’s Coffee : rencontre, échange, convivialité, gourmandise et amour du café !
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