Café Touba 250G

20% Poivre de Selim
80% Café de spécialité brésilien

Le café Touba est composé de café et de poivre de Sélim que l’on appelle piment noir ou jar (prononcé diar en wolof). Le poivre de Selim est le fruit séché du Xylopia aethiopica, arbre des pays du golfe de Guinée. Il est excellent pour la santé.

Il a été créé par Cheikh Ahmadou Bamba. Ce dernier l’a découvert et ramené de son exil au Gabon.

Aujourd’hui, encore un incontournable, partout dans les rues de Dakar, des marchands vendent ce fameux café dont tout le monde raffole et devenu prisé un peu partout dans le monde.